GARBANZOS CON CALABAZA

¡Qué delicia los garbanzos con calabaza! Esta vídeo receta fácil que te proponemos va a ser el siguiente plato que prepares. Te enseñamos a elaborar un potaje de garbanzos y calabaza acompañado de patata y verdura. Es un guiso muy completo y nutritivo, ideal para que lo disfrute toda la familia. ⏯️​DALE PLAY AL VÍDEO⏯️​ y aprende a prepararlo paso a paso.

LENTEJAS CON POLLO Y CHORIZO

En Cocina Abierta te enseñamos a preparar un guiso de legumbres de los de toda la vida: lentejas con pollo y chorizo. Seguro que este plato tan nutritivo y sabroso te es muy familiar 😉 Lo preparamos con patatas y zanahoria para que sea un plato mucho más nutritivo. ⏯️​DALE PLAY AL VÍDEO⏯️ y atrévete con este guiso de lentejas con pollo y chorizo. Te aseguramos que el resultado te hará recordar las recetas de tus abuelos y abuelas.

LECHE DE SOJA CASERA Y CROQUETAS DE OKARA

En esta vídeo receta te enseñamos a preparar leche de soja: una bebida vegetal refrescante y muy ligera perfecta para hidratarte durante el día o disfrutarla en el desayuno. Sólo tendrás que hidratar la soja y después hacer la leche vegetal será cuestión de pocos minutos. ⏯️​DALE PLAY AL VÍDEO​⏯️ y toma nota de la elaboración paso a paso.

RISOTTO DE POLLO

Esta vídeo receta de risotto de pollo y queso de cabra es de esos platos aromáticos y sabrosos que se quedan en el recuerdo. Desde Cocina Abierta te enseñamos a elaborar paso a paso este cremoso risotto desde cero. Con este paso a paso tu también podrás conseguir una receta de arroz sencilla y llena de sabor con la que disfrutar cualquier día. Para descubrirla ⏯️DALE PLAY AL VÍDEO⏯️ y déjate sorprender.

SOPA DE POLLO CON JAMÓN Y HUEVO DURO

Una rica y calentita sopa de pollo con jamón y huevo duro es la manera perfecta de terminar un largo día de trabajo o disfrutar de una reunión familiar en torno a la mesa. Te traemos una vídeo receta sencilla de sopa de pollo con jamón para que puedas prepararla rápido y sin complicaciones.⏯️​DALE PLAY AL VÍDEO⏯️ y prepara este reconfortante plato para disfrutar junto a la familia.

CALDERETA DE PESCADO Y PATATAS

Esta receta es para ti, amante de los buenos guisos, de esas recetas que reconfortan y además son sabrosas. En esta vídeo receta te proponemos una caldereta de pescado y patatas: un guiso de pescado de los de toda la vida. Es un plato muy completo, ideal para disfrutar como plato único. ⏯️​DALE PLAY AL VÍDEO⏯️​ y aprende a preparar esta receta de caldereta.

REDONDO DE POLLO AL HORNO

Esta vídeo receta de redondo de pollo al horno que te enseñamos en Cocina Abierta es una opción perfecta para una celebración familiar. Te enseñamos a preparar un redondo de pollo con un relleno clásico: carne, ciruelas y piñones. Además te mostramos el paso a paso detallado para que el redondo de pollo al horno te quede en su punto. ⏯️​DALE PLAY AL VÍDEO⏯️ y aprende a preparar este pollo relleno casero con ingredientes naturales.​

PIZZA DE HOJALDRE

Una buena comida no tiene porque ser complicada, puede estar formada por los ingredientes más fáciles de encontrar. En este caso te proponemos una pizza de hojaldre con una mezcla de cebolla, jamón y queso. Es una receta muy sencilla, perfecta para cuando buscas un plato rápido. Además, aunque parece una receta clásica hemos utilizado un queso con un toque especial. ⏯️DALE PLAY AL VÍDEO⏯️ y descubre como preparar esta pizza de hojaldre.

SALMÓN A LA NARANJA

Pocas recetas hay que gusten tanto y sean saludables, saciantes y deliciosas. Esta vídeo receta de salmón a la naranja es una de ellas 🥰 Te enseñamos a cocinar un jugoso salmón en salsa de naranja con guarnición de patatas. El resultado es un jugoso pescado con todo el sabor y el aroma de los cítricos y el romero que utilizamos en la elaboración. ⏯️​DALE PLAY AL VÍDEO⏯️​ y prepáralo hoy mismo.

TORTITAS DE QUESO FRESCO

Te enseñamos a preparar las tortitas de queso más esponjosas que puedas imaginarte: unas tortitas de queso fresco de cabra con la receta más sencilla. ⏯️DALE PLAY AL VÍDEO⏯️, observa atentamente los pasos que damos y repítelo luego en casa 😉Seguro que te salen unas tortitas de queso mucho más ricas.

SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE MANZANA

No hay nada más apetecible que un buen plato de solomillo en salsa jugoso y tierno para recuperar fuerzas. En esta vídeo receta aprenderás a preparar un solomillo de cerdo con salsa de manzana. ⏯️​DALE PLAY AL VÍDEO⏯️​ y descubre todos los pasos para elaborar este solomillo en salsa de manzana: una combinación con notas de sabor dulces que te sorprenderá.

MORCILLO O JARRETE A LA ANDALUZA

La vídeo receta que te proponemos de jarrete guisado a la andaluza es un plato de ternera perfecto para disfrutar en familia. El resultado es una pieza de morcillo o jarrete tierna acompañada de una salsa de verduras muy suave. Te encantara este jarrete a la andaluza si disfrutas de las recetas sencillas de toda la vida. ⏯️​DALE PLAY AL VÍDEO​⏯️​ y aprende a preparar esta ternera guisada.

FLAN DE QUESO DE CABRA

Para disfrutar de un delicioso flan de queso de cabra sólo tienes que ⏯️DARLE PLAY AL VÍDEO⏯️ y seguir paso a paso las instrucciones que te damos. El flan de queso de cabra es el postre perfecto de los amantes de la repostería casera y el queso. El resultado es un suave y delicado dulce en el que el punto de sabor del queso fresco combina con el dulce caramelo. Pruébalo que seguro que te encanta 😉

SOPA DE CAMARÓN

Conseguir una sopa de camarón perfecta para el invierno es tarea fácil con los ingredientes y la receta adecuada 😉 Te enseñamos el paso a paso para conseguir el mejor caldo de camarón sin apenas esfuerzo.

LECHE DE AVELLANAS Y QUESO CREMOSO CASERO

¿Quieres hacer tu propia leche de avellanas? Si disfrutas de las bebidas refrescantes y quieres probar con una totalmente vegana a base de avellanas ⏯️DALE PLAY AL VÍDEO⏯️. Además en esta vídeo receta también te enseñamos a elaborar un queso cremoso vegano ¡Dos recetas en una! 🤗

ALBÓNDIGAS CON PATATAS

Es ver la pinta que tiene esta receta de albóndigas con patatas y se te empieza a caer la baba. La combinación de la jugosa carne de cerdo, la suave salsa y las patatas es un auténtico manjar. Además de ser una receta sencilla es todo un clásico en la mayoría de hogares.

COCIDO MADRILEÑO

Un buen puchero tradicional es la elección perfecta en esta época del año. Desde Cocina Abierta preparamos un cocido madrileño con pelotas: una receta tradicional con mucha historia. Este plato tiene una elaboración un tanto larga pero el resultado final queda tan rico que merece la pena.

ENSALADILLA DE PULPO

Si te gusta el pulpo y quieres preparar una receta no tan tradicional, echa un vistazo a esta vídeo receta: ensaladilla de pulpo. Para aprender a preparar esta sencilla y fresca receta de pulpo, solo tienes que ponerte manos a la obra. Es una versión muy interesante que combina lo mejor de la ensaladilla tradicional con el pulpo.

POLLO CON OREJONES Y CIRUELAS

Si disfrutas de las recetas más tradicionales, este pollo con orejones y ciruelas te va a parecer una opción deliciosa. Es el plato perfecto para esas reuniones familiares en las que no se te ocurre nada que preparar, pero quieres algo sencillo y sabroso.

SOPA DE BOGAVANTE

No todas las sopas son iguales, pero tienen algo en común: son la opción perfecta para cualquier ocasión. En Cocina Abierta te enseñamos a elaborar una sopa de bogavante: una receta gourmet de marisco que puede ser tu plato estrella estas Navidades.

CANAPÉS DE POLLO

Si buscas recetas de entrantes o aperitivos que vayan a disfrutar grandes y pequeños, en Cocina Abierta te recomendamos 3 ideas de canapés de pollo para preparar estas navidades. Aprenderás a preparar desde unos canapés de ensalada de pollo, hasta unas tostaditas. Son realmente fáciles así que te animamos a prepararlos todas.

PATATAS VIUDAS

Si te apetece un buen guiso con gran sabor pero el mínimo de ingredientes, toma nota de esta receta. Patatas viudas. Esta vídeo receta que te proponemos es todo un acierto para esos días fríos en los que no sabes que cocinar.

BOEUF BOURGUIGNON

¿Buscando una receta para una ocasión especial? En Cocina Abierta te enseñamos a preparar Boeuf bourguignon: un estofado tradicional francés que encaja perfectamente con las fechas en las que estamos.

SOPA CON VIRUTAS DE JAMÓN

¿Te gustaría empezar tu velada navideña con una sopa con virutas de jamón? En Cocina Abierta preparamos una sencilla y reconfortante sopa utilizando verduras, huevo y jamón.

PINCHOS MORUNOS CASEROS

En esta vídeo receta aprenderás a preparar unos pinchos morunos caseros a la plancha: una receta de esas que encajan tanto en celebraciones cómo en una cena de diario.

PANINIS CASEROS

Esta vídeo receta de paninis caseros es perfecta para ti si estas buscando un bocado crujiente y fácil de comer, ideal para disfrutar de una cena entre amigos. Además te damos 3 ideas diferentes con queso para que tus paninis sean del gusto de todos.

CHAMPIÑONES AL AJILLO CON HUEVOS DE CODORNIZ

Si lo tuyo es pasar poco tiempo en la cocina pero quieres preparar un delicioso entrante estas NavidadeS. Te enseñamos a preparar esta receta de champiñones a la plancha: un éxito asegurado con sólo 4 ingredientes.

LENTEJAS ESTOFADAS

¿Te apetece disfrutar de un guiso de lentejas que supere incluso el de tu abuela? En Cocina Abierta te proponemos unas lentejas estofadas caseras, una vídeo receta clásica de lentejas con verduras y un toque lleno de matices y sabor

CREMA DE LANGOSTINOS

La crema de langostinos que te proponemos hoy es muy fácil de comer, además de sabrosa, lo que la vuelve perfecta para disfrutar en las celebraciones navideñas. Al tener una textura suave y mucho sabor se volverá la receta favorita de muchos esta Navidad.

SOPA DE MERLUZA

Las Navidades están cerca y con ellas la búsqueda de las mejores recetas. Hoy te traemos una propuesta para no complicarte y disfrutar en familia: una sopa de merluza. Esta sopa de pescado con merluza es una excelente opción como primer plato.

QUICHE DE CALABACÍN Y QUESO

En este vídeo tutorial te enseñamos a preparar una sabrosa quiche de calabacín y queso. Te garantizamos que si estas buscando una receta sencilla pero deliciosa, esta es la elección.

ESTOFADO DE CERDO

¿Te apetece una calentita y sabrosa receta para disfrutar durante estos días de Otoño e Invierno? Desde Cocina Abierta te proponemos uno de los platos más clásicos, nutritivos y saciantes: un estofado de cerdo.

CREMA DE SETAS

Una crema de setas sencilla y saludable puede ser tu próxima receta. En Cocina Abierta te enseñamos a elaborarla con ingredientes muy fáciles de encontrar. Además, te resultará tan sencilla de preparar que seguro que se vuelve una receta indispensable para ti.

ROSQUILLAS DE NARANJA

¿Te gusta la receta de las rosquillas tradicionales de la abuela? Si te interesa conseguir unas rosquillas blanditas y esponjosas con un toque diferente, te animamos con la vídeo receta de hoy: rosquillas de naranja.

GUISO DE ARROZ

¿Buscas un plato sabroso y reconfortante? En Cocina Abierta te proponemos un guiso de arroz acompañado de pollo y algunas verduras. El resultado es delicioso y estamos seguros que toda la familia disfrutara con este guiso de arroz con pollo.

QUESADILLAS DE JAMÓN Y QUESO

La vídeo receta de hoy te va a encantar 😏 Te proponemos unas quesadillas de jamón y queso: un relleno clásico que hemos acompañado con tomate, aguacate y hasta una tortilla. Te aseguramos que estas quesadillas no te van a pasar desapercibidas.

HARIRA

La sopa marroquí Harira es la vídeo receta que te presentamos hoy en Cocina Abierta. Es una sopa de verduras, legumbres y pollo reconfortante y muy completa. Se volverá un plato de cuchara indispensable para ti durante el Invierno, ya que es un plato reconfortante e intenso.

POLLO CON CHAMPIÑONES Y NATA

Esta vídeo receta nos ha encantado: es sabrosa, sencilla y se prepara con productos de cercanía y fáciles de encontrar: pollo con salsa de nata y champiñones.

RISOTTO DE QUESO

Si buscas un risotto sencillo pero cremoso te traemos una receta que seguro que te sorprende. Te proponemos un risotto con queso: una propuesta de arroz cremosa y fácil de preparar donde el queso de oveja a la trufa es el gran protagonista, aportando su sabor característico al plato.

NAPOLITANAS DE JAMÓN Y QUESO

Si buscas recetas sabrosas, rápidas y fáciles esta vídeo receta de napolitanas de jamón y queso se volverá un indispensable para ti.

SOPA BULLABESA

Un plato reconfortante, tradicional y sabroso, todo eso lo cumple nuestra siguiente vídeo receta. Te enseñamos a preparar una Bouillabaise o sopa bullabesa: un guiso marinero clásico con historia.

CORDON BLRU DE POLLO

¿Estas pensando en prepararte una comida rápida pero deliciosa? Pues el Cordon bleu que te proponemos te va a encantar. Son unas pechugas de pollo rellenas de jamón y queso: un bocado crujiente que combina a la perfección con la cremosidad del queso fundido.

ESTOFADO A LA JARDINERA

Un resultado sabroso, tierno y lleno de matices de sabor. No hay otra manera de describir lo rico que queda este estofado a la jardinera. Si quieres saber como prepararlo para que quede la carne perfecta

CAMPERO MALAGUEÑO

En esta vídeo receta te enseñamos a preparar un bocadillo campero, concretamente el campero malagueño. Este delicioso bocadillo es uno de los más famosos en Málaga y no nos extraña. La combinación de pollo, queso fundido, jamón york, tomate y lechuga es una auténtica delicia.

ROLLITOS DE SALMÓN CON QUESO

Tanto si buscas un aperitivo para sorprender en una celebración, como si ya estas pensando en las futuras recetas navideñas ¡toma nota de esta vídeo receta! Desde Cocina Abierta te enseñamos a elaborar unos rollitos de salmón y queso crema.

SALMÓN A LA TOSCANA

¿Buscando una forma diferente de disfrutar de una receta de salmón? En la vídeo receta de hoy te proponemos un salmón a la toscana: un plato que combina el salmón más jugoso y tierno con el arroz más aromático

BOGAVANTE THERMIDOR

¿Pensando en sorprender en algún evento especial? Desde Cocina Abierta os proponemos un Bogavante Thermidor: una receta de marisco con pocos ingredientes pero un resultado muy elegante.

BROCHETAS CON PERLAS DE QUESO DE CABRA

En la vídeo receta que os traemos desde Cocina Abierta aprenderéis a preparar unas brochetas de queso de cabra: una idea sencilla, saludable y fácil. Estas brochetas con perlas de queso de cabra las preparamos junto con vegetales y frutas, consiguiendo combinaciones muy frescas y ligeras.

FRITATA DE QUESO DE CABRA

Patatas y queso ¿Puede haber una combinación más deliciosa que esa? Desde Cocina Abierta os proponemos una Frittata de queso de cabra: una receta en la que con tan sólo 4 ingredientes logramos el mejor de los resultados.

SALSA DE QUESO

Si estáis buscando una receta de salsa de queso perfecta para esas celebraciones de verano entre amigos atreveros con nuestra propuesta de Salsa de queso emmental.

QUESO DE CABRA FRITO

¿Buscando la receta del queso frito? En ‪@CocinaAbiertatv‬ sabemos que os encantan los entrantes sencillos y originales. Por eso en esta vídeo receta os enseñamos cómo hacer queso frito paso a paso: una receta donde el queso de cabra es el gran protagonista.

BOLITAS DE AVELLANA

En esta vídeo receta de ‪@Cocinatis‬ os enseñamos cómo hacer un bocado de lo más fácil usando cacao y avellanas: unas bolitas de avellana. Os mostramos el paso a paso para hacer unas deliciosas bolitas de avellana y os proponemos 3 coberturas diferentes para que podáis disfrutar de estos bombones de la forma que prefiráis.

TARTA DE QUESO DE CABRA

¿Os apetece elaborar una tarta de queso con un sabor más profundo y una presentación de lo más original? En ‪@CocinaAbiertatv‬ os traemos la vídeo receta perfecta de tarta de queso de cabra. Además para que lo podáis compartir con vuestra familia os animamos a hacer esta versión de mini tartas de queso en formato individual.

GAZPACHO DE SANDÍA

En esta vídeo receta de ‪@CocinaAbiertatv‬ os enseñamos cómo hacer un gazpacho de sandía: una opción refrescante y sencilla para el verano. Atentos a la receta y tendréis listo un gazpacho en pocas horas.

POLLO A LA PARRILLA

Con la llegada del buen tiempo, las celebraciones familiares y las barbacoas en familia se vuelven una de las actividades favoritas de muchos. Por eso desde Cocinatis os traemos la vídeo receta de pollo a la parrilla: una sencilla receta de pollo acompañada de una guarnición de cogollos de lechuga aliñados.

PIZZA CON QUESO DE CABRA

¿Os gustaría hacer vuestra propia pizza casera haciendo la masa desde cero? Si la respuesta es que si os animamos a darle al Play a esta vídeo receta y descubrir cómo preparar una pizza con queso de cabra: una opción sencilla con pocos ingredientes pero gran sabor.

CRACKERS CASEROS

¿Os gustaría hacer un aperitivo saludable y sabroso? En Cocinatis nos encantan las recetas auténticas y únicas, por eso os traemos una vídeo receta con el paso a paso para hacer dos elaboraciones deliciosas. Primero unos crackers caseros y para acompañar un delicioso guacamole de almendras ¡Menuda pinta!

BARRITAS PROTEICAS CASERAS

¿Buscando un aporte extra de proteína para entrenar o para el picoteo? En ‪@CocinaAbiertatv‬ nos encantan las recetas saludables y sencillas con ingredientes fáciles de encontrar. Por eso os traemos una vídeo receta de barritas proteicas caseras. Una vez acabéis de ver el vídeo seguro que corréis a prepararlas.

ARROZ CALDOSO DE MARISCO

¿Buscando una receta sencilla de arroz caldoso de marisco? ¡Pues estáis de suerte! En esta vídeo receta de ‪@CocinaAbiertatv‬ os contamos los pasos y secretos para conseguir el arroz caldoso más sabroso con el mínimo esfuerzo.

COOKIES AMERICANAS

En Cocinatis nos encantan los dulces y snacks y si tienen chocolate mucho mejor ​😋​ Por eso en esta vídeo receta os enseñamos cómo elaborar cookies americanas. Una receta sencilla muy popular en la que preparamos la versión vegana de estas famosas galletas, siendo la almendra la gran protagonista de estas.

PASTA CON QUESO AZUL

¿Buscando una forma sencilla pero exquisita de disfrutar de los macarrones? Hoy en Cocina Abierta os traemos la vídeo receta de pasta con queso azul. Esta es una propuesta con 3 ingredientes perfecta para preparar de una forma distinta los clásicos macarrones ¡Dadle al Play que no os defraudará!

GRANIZADO DE FRESAS

¡Menuda pinta tiene este granizado de fresas! En la vídeo receta de hoy desde Cocina Abierta os traemos una idea fresca, ligera y sencilla de preparar: un granizado de fresas sin heladera. Dadle al play y descubrir lo sencillo que es prepararos este delicioso capricho.😉

TARTA DE QUESO AZUL

¿Alguna vez habéis probado el queso azul? Seguro que entre vuestras recetas de postres favoritas esta incluida una sencilla tarta de queso. Por eso desde Cocina Abierta os proponemos una vídeo receta de Tarta de queso azul al horno: una versión de este postre con un sabor más intenso y duradero.

BIZCOCHO DE ALMENDRAS

¿Deseando tomaros un capricho? ¿Os gustaría sorprender con un postre delicioso de almendras? En Cocinatis nos encanta enseñaros ideas sencillas que sorprendan y en la vídeo receta de hoy aprenderéis a preparar un bizcocho de almendras con limón y arándanos.

PUERROS GRATINADOS

Si os gustan los gratinados esta receta que os proponemos hoy la vais a preparar seguro. Os enseñamos a elaborar unos puerros gratinados, una receta donde la verdura, el jamón y el queso se combinan consiguiendo un resultado realmente sabroso.

PANCAKES DE AVENA

​¿Buscando una receta sencilla, saciante y nutritiva para el desayuno o como merienda? En esta vídeo receta os proponemos hacer unos pancakes de avena: una idea fácil que tendréis lista en poco tiempo utilizando leche de avena casera. No os preocupéis ya que os explicamos el paso a paso en detalle, tanto para hacer la bebida casera como los pancakes de avena.

TERNERA CON PATATAS AL GRILL

os mostramos la vídeo receta de Ternera con patatas al grill: una forma rápida, limpia y saludable de conseguir una chuleta perfecta. Además, la acompañamos de una guarnición de patata que también preparamos rápidamente en la plancha de asar. El resultado un plato sabroso sin apenas esfuerzo.

BERENJENAS AL HORNO CON QUESO

En Cocina Abierta os traemos una vídeo receta de lo más sencilla y apetecible: unas berenjenas al horno con queso gratinado. Los ingredientes para elaborarla se cuentan con los dedos de una mano y la preparación es fácil y rápida.

CROQUETAS DE POLLO Y JAMÓN

¿Quién no ha probado y disfrutado alguna vez con unas buenas croquetas? Son muchas las recetas y versiones que hay para elaborarlas. Pero hoy os enseñamos a preparar unas croquetas de pollo y jamón: una auténtica delicia ¡Preparar unas croquetas llenas de sabor nunca había sido tan fácil!

ALMEJAS AL VINO BLANCO

¿Buscando un aperitivo elegante, sabroso y muy sencillo de preparar? En Cocina Abierta os traemos una propuesta que encaja con lo que buscáis: unas almejas al vino blanco. Nos parece una opción de marisco asequible con la que sorprender en cualquier celebración.

PASTICHO

Seguro que habéis probado una buena lasaña de carne y se ha vuelto uno de vuestros platos de pasta favoritos. Pues con la vídeo receta de Pasticho que os traemos hoy, os va a pasar lo mismo ​🤤​ Este plato de pasta relleno de carne de ternera, queso y bechamel hará que queráis repetir una y otra vez.

SÁNDWITCH DE POLLO

Si os gustaría disfrutar de una comida o cena deliciosa sin apenas manchar ¡tomad nota de esta idea! En Cocina Abierta os mostramos como hacer un sándwich de pollo al grill, una opción saludable, fácil y saciante para cuando os apetece una cena diferente.

SOUFFLÉ DE QUESO

En Cocina Abierta nos encanta el queso y la gastronomía francesa. Por lo que en esta vídeo receta os proponemos una receta que unifica ambas cosas: aprenderemos a preparar un Soufflé de queso.

GRATIN DAUPHINOIS

¿Buscando recetas internacionales, sabrosas y sencillas? Os traemos otra idea de receta con queso para que podáis disfrutar de este magnífico ingrediente tan variado y delicioso. Concretamente os proponemos un Gratin dauphinois, una receta clásica francesa donde la base son sólo 2 ingredientes.

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Si os gusta el queso y disfrutáis con los platos en los que el sabor de este tiene gran protagonismo.

GUISO DE CONEJO AL VINO BLANCO

Este conejo al vino blanco que os presentamos en esta vídeo receta no podía ser más fácil y sabroso. Con tan sólo unas verduras, el conejo y algún ingrediente más se puede conseguir elaborar un conejo en salsa de vino blanco inigualable.

EMPANADILLAS CASERAS EN FREIDORA DE AIRE

Las freidoras de aire están de moda y en Cocina Abierta queremos enseñaros todas las posibilidades que ofrecen 😉​ En esta vídeo receta elaboramos empanadillas caseras en freidora de aire: una forma más saludable de preparar unas empanadillas clásicas.

ALCACHOFAS A LA PLANCHA

En Cocina Abierta nos gusta proponeros y enseñaros a preparar recetas saludables, sencillas y vistosas. En esta vídeo receta aprenderéis a elaborar un sencillo entrante o primer plato de alcachofas a la plancha, acompañado de un aliño de aceite, ajo y perejil.

COCIDO MARAGATO

El cocido maragato es una receta tradicional de la provincia de León que ha cosechado numerosos seguidores.

CHORIZOS AL VINO BLANCO

Las recetas de chorizo son todo un clásico de la gastronomía española y en esta vídeo receta os enseñamos una forma tradicional de cocinar este magnífico ingrediente: chorizos al vino blanco.

FIDEUÁ DE MARISCO

La fideuá de marisco es junto con la paella una de las grandes protagonistas de la gastronomía valenciana.

SOPA GOURMET NAVIDEÑA

Un buen entrante navideño puede ser el plato que marque la diferencia en cualquier cena navideña.